Bebidas azucaradas e impuestos: a grandes males grandes remedios

Las bebidas azucaradas y los impuestos han generado debates que deberían priorizar la salud pública de los colombianos. Globalmente se estima que éstas bebidas conducen a la muerte de cerca de 184 000 personas cada año. Expertos dicen que “El fracaso para revertir la obesidad en todas las naciones del mundo” no es un fracaso de … Leer más

OMS: Alimentos Ultraprocesados Aumentan Obesidad en América Latina

Desde Washington, D.C., el 1 de septiembre de 2015, la OPS-Organización Panamericana de la Salud y la OMS-Organización Mundial de la salud informaron que las ventas de alimentos procesados industrialmente, incluyendo la comida rápida y las bebidas azucaradas, han aumentado de manera constante en América Latina, y están ayudando al incremento de las tasas de … Leer más

La etiqueta nutricional: La importancia de Leerla

Cada día toma importancia la lectura de la etiqueta nutricional que deben contener todos los alimentos.La OMS, Organización Mundial de la Salud, informó que hay una epidemia de obesidad y sobrepeso vinculada al aumento del suministro de energía alimentaria. Así, el autocuidado se constituye en una herramienta vital para tener una buena salud y mejor … Leer más